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昨日、理事の方と子どもたちと一緒に畑でできた枝豆とじゃがいもの収穫を行いました

ルンビニ園の畑では『メークイン』と『インカのめざめ』の2種類のじゃがいもを育てています。

理事の方に掘り起こしてもらい、沢山のじゃがいもを収穫することができました

枝豆は子どもたちと茹でて食べたのですが実がふっくらしていてとっても美味しかったです

じゃがいもは乾かして１週間後にいただきます

きゅうり、茄子、ミニトマト、トマトは毎日豊作です

「鳥にとられる前に収穫しないと！」「きゅうりチクチクする〜！」「取れたての野菜は甘くて美味しい〜！」「茄子嫌いだけど自分で収穫した茄子は食べられる！」なんて言いながら毎日楽しんで収穫して調理しています。

その他にも生姜、カボチャ、いちご、里芋、ブロッコリー等を育てています

収穫するのが今から楽しみです。

子どもたちの汗を流しながら収穫したり、一生懸命調理したりする姿に、私たちも元気をもらいます

子どもたちに素敵な経験をさせてくれる理事の方に感謝です